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孩子补脑吃什么好 想要孩子聪明伶俐你得这么做(5)

来源:恒恒美食网  09-27/2017
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  另外,磷脂和锌也会影响大脑,特别是缺锌会影响人的记忆力。但是,锌并非越多,记忆力就越好,太多也会中毒,锌在牡蛎等水产品中比较丰富。磷脂是与记忆有关的神经递质乙酰胆碱的合成原料,在蛋黄、大豆中最为丰富。

  大脑也需要维生素。维生素中最要紧的是维生素B1,因为它在人体中的储存量最小,几天不足就可能对工作效率有所影响。其他如脂溶性维生素和微量元素,都不是几天内能看出效果差异的营养素。因此,适当吃些粗粮、薯类、豆类来补充B族维生素是有必要的。

  所以,我们的大脑需要的营养素其实是多种多样的,仅仅靠一种食物来补脑就太不切实际了,紧靠吃某一种食物也无法起到补脑的作用。

  另外,科学还会告诉您一个有些忧伤的事实:多数人的智力会在20到30岁左右达到顶峰,之后则很难有提升,再想通过吃什么提高智商也只是一厢情愿。

  知识就是力量。

孩子补脑吃什么好 想要孩子聪明伶俐你得这么做

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