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香草紫薯双味饼干(2)

来源:恒恒美食网  08-31/2016
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  图7:筛入低筋面粉。

  图8:才用按压翻拌的方式,使粉类和黄油尽快混合,至无干粉状态。

  图9-10:制作紫薯面团时,将紫薯粉与低筋面粉混合筛入,同样方式混合搅匀即可。

  图11-12:将紫薯面团和香草面团分别装入保鲜袋中,用擀面杖擀平,放入冰箱冷藏1小时或者冷冻30分钟。

香草紫薯双味饼干

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