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爆腌小黄鱼的做法

来源:恒恒美食网  02-19/2008
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原料:
小黄鱼六条  姜 葱 红椒
做法:
1.将小黄鱼洗净,清除内脏,鱼身斜切两刀,放盐抹匀,腌制半天
2.将腌好的小黄鱼排放在盘中,放黄酒,撒上葱姜,红椒圈.
3.等锅里水开后,把小黄鱼放上隔水蒸熟,淋上香油即可
 
鱼肉清鲜 美味营养

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