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芒果椰浆饭

来源:恒恒美食网  03-24/2018
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  芒果椰浆饭是泰国的一种美食做法,米饭当中夹有芒果的香味,营养又可口,看起来也是很有格调的一种米饭的做法。

芒果椰浆饭

  材料:香米150克、糯米50克、椰浆270ml、盐1/2t、糖1t、芒果一个、

  芒果椰浆饭做法

  1、香米和糯米混合。

  2、将两种米洗净。

  3、我用的是减脂椰浆,不过于油腻。不是椰子汁。

  4、放入电饭煲,倒入椰浆23oml。

  5、加入盐和糖,泡一个小时。

  6、我用的电饭煲有选择香米功能。开启电饭煲。

  7、芒果冰镇,削皮。

  8、切成块状。

  9、米饭盛出放饭碗压实。

  10、米饭倒扣碟子。

  12、放芒果。

  12、倒入剩下的椰浆。

  美食小贴士

  1、米饭和水的比例是1:3.以上是两人份。

  2、浸泡一个小时味道更好。

  3、断电后焖10-15分钟,我的电饭煲有自动提示。

  4、泰国芒果椰浆饭,会在上面撒一些烤的焦焦的硬粒,我用土灶铁锅煮,下面也有一些稍焦的锅巴代替了。讲究的同学可以自己用米炒香撒上。

  5、要加一点盐,带出甜味。

  小编有话说:以上就是小编教大家做的芒果椰浆饭,香甜的味道,非常的好吃,赶紧试试吧。

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