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卷心菜虾皮馅饼

来源:恒恒美食网  02-11/2018
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  很多人做的三鲜都是不一样的,今天小编教大家做的卷心菜虾皮馅饼也是三种鲜味,分别是虾皮、木耳、还有卷心菜,松脆的外皮加上好吃的馅料,非常美味的一种馅饼。

卷心菜虾皮馅饼

  主料:面粉、温水

  调料:卷心菜、虾皮、木耳、花椒粉、盐、葱末、姜末、植物油、香油

  制作方法

  1、卷心菜剁碎加盐腌渍10分钟后,挤去水分、虾皮、木耳剁成细末

  2、调入花椒粉、盐、葱姜末、食用油、香油拌匀成馅

  3、面粉加温水揉成较软的面团放置三十分钟。

  4、面团较软可以手中抹些食用油防粘,在手中压成饼状

  5、包入馅料(尽量多放点馅更好吃)

  6、收口,为防止底部面皮过厚,可将底部多余的面去掉。

  7、电饼铛或平底锅放入少量植物油,把捏好的馅饼放入锅内,用小火烙至两面金黄即成。

  小编有话说:以上就是小编教大家做的卷心菜虾皮馅饼,鲜极了的美味,喜欢的朋友赶紧试试吧。

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