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家常鸡蛋饼

来源:恒恒美食网  01-14/2018
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  工作一天回到家里不想做饭怎么办,那就摊个鸡蛋饼给自己补充一下营养吧!相对于做饭和做菜,鸡蛋饼算是很快手的一种选择,接下来就跟小编一起学习一下这款家常鸡蛋饼要怎么做吧!

家常鸡蛋饼

家常鸡蛋饼

  食材:面粉200克、鸡蛋几个、香葱适量、盐2克

  步骤:

家常鸡蛋饼

  第一步:准备食材。

  第二步:把盐放入面粉中,然后再倒入适量的清水,边倒边搅拌,搅拌至没有颗粒。

  第三步:把香葱切碎备用。

  第四步:平底锅烧热,抹一层薄薄的油。然后舀一勺面糊倒入锅中,如图。

  第五步:待面糊凝固后,往锅中放一个鸡蛋,如图。

  第六步:用铲子把鸡蛋打散,匀均的抹在饼面上,如图。

  第七步:待鸡蛋快凝固的时候,散少许葱花,如图。

  第八步:翻面,再烙几十秒,待饼成熟即可取出。

家常鸡蛋饼

  小贴士:

  烙这个饼建议用不粘锅来做,能省不少事。 

精彩不断 继续啃文》》》》鸡蛋和它一起吃一月狂甩30斤   

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