设为首页 加入收藏

幸运快艇群

你的位置 : 主页 > 中国食谱 > 天津美食 >

白汁银鱼的做法

来源:恒恒美食网  09-19/2007
点击:

 

 【原料】

鲜 银 鱼 250 克 、葱 末 2 克 、姜 汁 5 克 、面 粉 25 克 、菱 角 粉 15 克 、牛 奶 30 克 、鸡 清 汤 150 克

【制作过程】

1、银 鱼 去 眼 洗 净 搌 干, 粘 均 面 粉。

2、菱 角 粉 用 牛 奶 勾 芡。

3、银 鱼 放 入 6 成 热 油 中 汆 10 秒 取 出。

4、油 锅 放 大 火 上, 撒 入 葱 末, 加 一 点 绍 兴 米 酒 和 鸡 清 汤, 下 银 鱼 及 调 料, 煮 沸 后 小 火 煨 10 分 钟。

5、加 牛 奶 菱 角 勾 芡 , 大 翻 入 盘 即 成。

 >> 去首页

打印

网友评论

大家都在看

热门食材

专题推荐

热门推荐

  • 敬老院“送清凉、暖人心”暨沂河实验学校慰问

    敬老院“送清凉、

    8月18日上午,兰山区沂河实验学校四年级二班的部分同学们在班主任王老师的带领下及家长的

  • 暖心!音乐公司为宠物打造“专属歌单” 以缓解孤独

    暖心!音乐公司为

    综合外媒报道,近日,瑞典流媒体音乐服务平台Spotify为独自在家的宠物打造了“专属歌单”。

  • 女子做抽脂手术身亡 涉事美容机构上月才获许可证

    女子做抽脂手术身

    “我接到电话赶到医院时,人已经不行了。”11月14日下午,卢女士接到女儿闺蜜的电话,称女

热门食谱

推荐文章