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培根土豆焖饭

来源:恒恒美食网  12-22/2017
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  总是吃白米饭都有点吃腻了,所以还是换一种做法,做美味的焖饭吧,今天小编教大家做的是培根土豆焖饭,香气四溢太美味了。

培根土豆焖饭

  原料:大米2杯、清水4杯、土豆1大个、洋葱1/2个、培根150克、油1大勺、盐1小勺、黑胡椒少许、葱或蒜少许(随个人喜好加入)

  做法:

  1、土豆洗净去皮切丁,洋葱去皮切丁,培根切丁

  2、锅里放油,油热后放洋葱丁爆香,放入培根翻炒

  3、加入土豆丁翻炒,加入盐和黑胡椒碎

  4、大米淘洗干净,加入2倍的清水,将炒好的土豆培根倒入电饭锅中煮饭

  5、香喷喷的培根土豆焖饭就做好了,可以随个人口味加点葱末或蒜末调味

  小贴士

  1、焖米饭时,大米和水的比例是1:2,做出的米饭软硬合适口感好

  2、培根也可以换成火腿或五花肉,反正什么样的材料都可以做焖饭

  3、培根和黑胡椒的味道很搭,所以加入黑胡椒可以起到增香提鲜的作用

  小编有话说:以上就是小编教大家做的培根土豆焖饭,喜欢吃的朋友赶紧学着吃吧。

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