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血脂高的原因 吃素食为什么血脂还是不降

来源:恒恒美食网  07-19/2017
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  很多人的血脂都有点高,所以不少人就只吃素食,不是大鱼大肉的,可是血脂还是没有降下来,这是为什么?今天小编就为大家来解答,一起来看看吧! 

 血脂高的原因 吃素食为什么血脂还是不降

  人体影响血脂合成和代谢的因素相当复杂,人们在吃素的时候,往往只控制了肉类的摄入,下面一起来找找原因。

  一、主食吃得过多。由于限制了肉类摄入,很多患者就靠多吃米、面等主食填饱肚子,人体摄入大量的碳水化合物转化生成甘油三酯,时间长了也会造成高血脂。

  二、植物油脂、蛋白摄入过多。有些患者虽然戒肉,但喜欢吃瓜子、核桃、巴旦木等坚果和其他小零食,这些食物有的本身脂肪含量高,有的是用煎炸等工艺加工而成,脂肪含量扔会很高。

  三、总热量摄入超标。严格控制饮食的患者,常常会很餐,有时描述得控制饮食并不一定准确。常会出现一会尝些这个,一会儿吃一小口那个的情况。一天下来,摄入的总热量也可能超标。加上长期素食可能造成营养缺乏或失衡,常可出现糖、脂代谢紊乱。 

  高血脂患者不但限制肉类摄入,还要少食用油、少高脂肪少甜食,多蔬果、多粗粮、多豆类,同时,要注意饮食平衡、对进行运动,以达到脂代谢正常。

  精彩不断 继续啃文》》》》 降脂与用的油有着密不可分的关系

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