4月18日，乌当区就业局在新堡乡马头村举办就业技能中式烹调师培训班，60名村民报名参加。此次培训为期35天，采取“理论学习+实践操作”的方式，由专业烹饪师讲解家常菜的制作技巧。学习结束后，学员将参加专业测评，如果获得劳动部门颁发的初级厨师认证证书，还有机会被推荐就业。图为专业烹饪师在给学员作示范。 本报记者 周永 摄
理论实践结合 学习烹调技巧
来源：恒恒美食网 05-05/2019
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