设为首页 加入收藏

幸运快艇群

你的位置 : 主页 > 家常食谱 > 肉类食谱 >

盐焗鸭腿

来源:恒恒美食网  01-01/2019
点击:

  现在这个季节,最适合吃鸭肉了,十分的滋补,今天小编教大家做的鸭腿是用电饭煲做的盐焗鸭腿,鸭肉很入味,简单好做又好吃。

盐焗鸭腿

  材料:盐焗粉一包 鸭腿2个

  调料:料酒一勺 姜片少许

  酱汁:焗汁 蒜蓉 葡萄酒醋 香葱

  做法:

  1、将盐焗粉、鸭腿和调料放一起揉匀放冰箱冷藏腌制2天(中途要翻面)

  2、取适量的香葱段和姜片铺在电饭煲底部

  3、然后将腌制入味的鸭腿放入

  4、按下煮饭键,等自动跳起保温再次按下煮饭,最后保温15分钟后取出

  5、冷却后斩断,然后准备好酱汁,吃时候沾就好

  小叮咛

  鸭腿一定要腌制入味,我用了2天2夜,中途还要翻面使其入味均匀

  用的是普通的电饭煲煮饭功能2次,不用另外加水(垫香葱和姜片一则去腥二则防止底部糊掉)

  鸭肉要想切的整齐,可以放入冰箱冷藏降温后切

  小编有话说:以上就是小编教大家做的盐焗鸭腿,电饭煲也能做出的美味鸭腿。

 >> 去首页

打印

网友评论

大家都在看

热门食材

专题推荐

热门推荐

  • 敬老院“送清凉、暖人心”暨沂河实验学校慰问

    敬老院“送清凉、

    8月18日上午,兰山区沂河实验学校四年级二班的部分同学们在班主任王老师的带领下及家长的

  • 暖心!音乐公司为宠物打造“专属歌单” 以缓解孤独

    暖心!音乐公司为

    综合外媒报道,近日,瑞典流媒体音乐服务平台Spotify为独自在家的宠物打造了“专属歌单”。

  • 女子做抽脂手术身亡 涉事美容机构上月才获许可证

    女子做抽脂手术身

    “我接到电话赶到医院时,人已经不行了。”11月14日下午,卢女士接到女儿闺蜜的电话,称女

热门食谱

推荐文章