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菠菜千层肉馅饼

来源:恒恒美食网  05-28/2015
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菠菜千层肉馅饼

菠菜千层肉馅饼

  作为一个北方人,一定是超级爱吃面食的,早餐来个饼再好不过了。菠菜千层肉馅饼,荤素搭配,在配上一份豆浆和一份水果,绝对是高考生最营养的早餐。

  材料:

  馅料:猪肉馅300克,生抽20克,盐2-3克,花雕酒20克,白糖6克

  面团:菠菜泥100克,面粉380克,沸水160克

  辅料:大葱少许

  做法:

  图1:菠菜洗净,焯水1分钟,捞出投凉,控干。

  图2:将菠菜放入料理杯中,绞成菠菜泥。

  图3:面粉放入盆内,冲入沸水,搅拌,然后根据面团的干湿情况加入菠菜泥,搅拌成团。

  图4:揉成顺滑的面团。

  图5:猪肉馅中放入调味料。

  图6:搅匀,备用。

菠菜千层肉馅饼

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