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懒人必备手艺--家常手抓饭

来源:恒恒美食网  04-23/2015
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   手抓饭是新疆菜品,维吾尔族把抓饭视为上等美餐,就是因为它太美味了,所以现在成了大众美食,用勺子吃。今天咱就做个家常手抓饭,虽然不正宗,但菜无定式,好吃就可以啦。做好的手抓饭油亮生辉,喷香可口,一家人吃的热火朝天。

懒人必备手艺--家常手抓饭  

家常手抓饭

  材料:胡萝卜,洋葱,羊肉,大米

  调料:盐,孜然粉,酱油,辣椒,花椒

  做法:

  1:胡萝卜切滚刀块。

  2:洋葱切块。

  3:大米洗干净,浸泡30分钟。

  4:羊肉切块。

懒人必备手艺--家常手抓饭

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