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猪肚煲鸡汤

来源:恒恒美食网  10-06/2018
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  记得小时候吃猪肚大多是在喜宴上,平时家里很少吃的到。每逢办喜事,都可以吃到很多平时吃不到的美食。都说秋天是进补的最佳季节。所以,千万别错过,否则又要等到明年了。

猪肚煲鸡汤

猪肚煲鸡汤

  食材:猪肚500克 ,土鸡半只, 生姜1个, 黄酒(花雕酒)2勺 ,盐2勺, 小葱适量

猪肚煲鸡汤

  1.准备新鲜的猪肚,处理干净备用。

  2.三口之家,一整只鸡吃不完,因此用了半只土鸡。

  3.猪肚比较难煮的熟烂,最好先炖一小时。加入花雕酒。

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