设为首页 加入收藏

幸运快艇群

你的位置 : 主页 > 烘培 > 饼干 >

奶酥曲奇vs巧克力曲奇

来源:恒恒美食网  08-31/2016
点击:


奶酥曲奇vs巧克力曲奇

奶酥曲奇

原料

黄油75克,鸡蛋20克,低筋面粉80克,糖粉35克

份量

20块

做法

1、将低筋面粉过筛

2、室温20度的黄油切成小丁,

3、将黄油加入糖粉

4、用电动打蛋器打至乳膏状

奶酥曲奇vs巧克力曲奇

5、然后分次加入室温20度的蛋液(分三次加)

6、全部加好并打发好的样子

7、将过筛后的面粉倒入黄油中搅拌均匀,注意不要出筋。刮刀自上而下翻拌即可。

8、选择一个花嘴,我用的是大号的。

奶酥曲奇vs巧克力曲奇

9、挤出花形

10、烤箱180度预热,中层,烤18分钟左右。(我用的是塑料花袋,比较好挤,所以出来的花形不是特别挺。如果你想花纹更挺一点,可以再加面粉10克左右。)

奶酥曲奇vs巧克力曲奇

打印

网友评论

大家都在看

热门食材

专题推荐

热门推荐

  • 女子做抽脂手术身亡 涉事美容机构上月才获许可证

    女子做抽脂手术身

    “我接到电话赶到医院时,人已经不行了。”11月14日下午,卢女士接到女儿闺蜜的电话,称女

  • 微信屏蔽ZAO分享链接 “ZAO”涉嫌过度收集用户

    微信屏蔽ZAO分享链

    这几天,一直被ZAO换脸软件刷屏,风靡全网络,频频见ZAO换脸软件刷屏。不过,现在微信屏蔽

  • 昨晚杭州两名女子和一个男孩中毒晕倒!妈妈带儿子看感冒,推拿师疑用木炭熏艾草出事

    昨晚杭州两名女子

    昨晚杭州两名女子和一个男孩中毒晕倒!妈妈带儿子看感冒,推拿师疑用木炭熏艾草出事 艾草

热门食谱

推荐文章