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卡通饼干

来源:恒恒美食网  08-31/2016
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原料:低筋面粉180克,奶粉20克,蛋黄1只,白糖80克,黄油100克,牛奶10毫升

做法:

1 黄油软化打顺,加入80克白糖打发到颜色发白

2 加入蛋黄打匀

3 面粉和奶粉混合均匀过筛,加入打发的黄油中拌匀

4 倒入10毫升牛奶拌匀

5 和成面团包保鲜膜放冰箱冷藏30分钟

6 取出冷藏的面团擀成约3毫米的厚度,用模具压出饼干坯子,炉温170度中层,烤10-13分钟

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