巧克力甜甜圈蛋糕
从小就很爱吃巧克力,听说常吃能够长胖,所以就更爱了,但是经常吃也没多大的效果,不过依旧会尝试各种口味的巧克力,享受尝试的乐趣。下面,为你介绍美味的巧克力甜甜圈蛋糕,超美味的,绝对比外面的健康还好吃。
主料:
巧克力蛋糕粉60克 黄油30克 蛋1个 糖30克 牛奶20克
辅料:
巧克力酱 草莓 适量
做法:
1准备所用食材。
2将鸡蛋 牛奶和糖放在容器中
3仔细打散打匀,让糖在其中溶化。
4 筛入巧克力蛋糕粉面粉和泡打粉。搅拌均匀。
5 再加入溶化的黄油。
6 切拌均匀。

7模具提前刷油,筛粉。
8 将拌好的蛋糊放进裱花袋中。
9用裱花袋将蛋糊挤进模具中,八分满即可。
10烤箱提前预热,170度,10分钟左右。
11.烤好取出后,轻震一下,将蛋糕取出放凉即可食用。
12 在每个蛋糕圈中加入巧克力酱和喜欢的水果即可。

小贴士:
1、没有巧克力蛋糕粉可以用低筋面粉50克+10克可可粉+3克泡打粉来代替,
2、模具是学厨12连小蛋糕圈模,我喜欢这样的模具,不沾小巧,现吃现做,非常方便。
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