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韩菜梭子蟹的做法

来源:恒恒美食网  10-29/2007
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主料:梭子蟹
配料:韩国泡菜,葱丝.
调料:盐,味精,料酒.

 
制作:1)梭子蟹宰杀洗净,切成块.泡菜切成片.2)把梭子蟹和泡菜一起放在盘中,加入少许清水,盐,味精和料酒.3)把梭子蟹盖上保鲜膜,入微波炉转熟取出,撒上葱丝,淋上热油,即可.
 菜肴特点:泡菜微辣,梭子蟹鲜嫩.

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